Birnenmelone bzw. Melonenbirne (Pepino)
Die Birnenmelone ist eine exotische Frucht, die auch im heimischen Garten gedeiht.
- Melonenpflanze – Nachtschattengewächs
- Botanischer Name: Solanum muricatum
- Direktsaat ab Mitte Mai
- Selbst- und Fremdbestäubung
Standort
Sonnig
Topfanbau
möglich
Aussaat
Mitte Mai
Ernte
Mitte August bis Ende September
In diesem Beitrag erfahren Sie alles über Birnenmelonen.
Über den Anbau, die Pflege und die Ernte. Welchen Boden die Pflanze benötigt, um gut zu wachsen und viele weiteren interessante Fakten rund um die Pepino.
Und nicht zu vergessen: Wie man eine Pepino isst.
Melonenbirne – Wunderbar süßer Geschmack – Etwas Besonderes für Auge und Gaumen!
Blühende Melonenbirne
Herkunft und Eigenschaften
Die Melonenbirne (oder Birnenmelone) gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie stammt aus Südamerika und wird heute in verschiedenen Ländern u.a. Kolumbien, Peru, Schweiz und Südspanien angebaut.
Die Birnenmelone wächst sehr buschig und kann bis zu einem Meter hoch werden. Sie kann sowohl in den Garten gepflanzt, aber auch im Topf kultiviert werden.
Die Frucht der Birnenmelone bzw. Pepino, wird zwischen 10 und 20 cm groß und bis zu 400 Gramm schwer.
Optisch ist die Pepino ein richtiger Exote. Sie ist goldgelb und hat lila Streifen. Ihr Geschmack ist eine Mischung, wie ihr Name besagt, aus Melone und Birne.
Birnenmelone pflanzen – Anzucht und Auspflanzung
Die Birnenmelone kann sowohl über Samen als auch über Stecklinge vermehrt werden.
Die Samen werden ca. 0,5 cm tief unter die Erde gebracht. Bei der Stecklingsvermehrung wird der vorgewurzelte Steckling in feuchte Erde gesteckt. Da die Pflanze aufgrund Ihrer Herkunft sehr wärmeliebend ist, darf sie im Freiland nicht vor Mitte Mai ausgepflanzt werden.
Die optimale Keimtemperatur liegt bei 20 Grad. Halten Sie das Substrat feucht.
Birnenmelone anbauen – Hier ist das Video zum Artikel!
Bodenbeschaffenheit und Standort
Die Birnenmelone mag humosen, lockeren und nährstoffreichen Boden mit guter Drainage. Vermeiden Sie Staunässe, aber halten Sie das Substrat feucht. Gegossen wird am besten morgens und abends.
Es sollte ein regengeschützter und sonniger Standort gewählt werden. Die Birnenmelone wird häufig als Ampelpflanze verwendet. Ein Anbau im Freiland ist möglich. Sollte jedoch ein Gewächshaus vorhanden sein, ist der Anbau dort zu bevorzugen.
Düngung
Die Melonenbirne ist ein Starkzehrer. Deshalb sollte das Düngen nicht vergessen werden. Spätestens nach der ersten Blütenbildung sollte mit dem Düngen begonnen werden. Es kann ein Universal-Dünger für Obst und Gemüse verwendet werden, dessen Stickstoffanteil nicht zu hoch ist. Es ist eine wöchentliche Düngung zu empfehlen.
Pflege und Schnitt
Seitentriebe ohne Blüten sollten entfernt werden. Das Ausgeizen fördert wie bei Tomaten, das Fruchtwachstum. Werden blütenlose Triebe rechtzeitig entfernt, stärkt dies die Bildung von Früchten und die Fruchtgröße.
Ernte der Birnenmelone
Die Birnenmelone benötigt ca. 80 Tage von der ersten Blüte bis zur Reife der Früchte.
Ob die Früchte reif sind, erkennen man daran, dass die Schale schön gelbgold ist und sie sich leicht eindrücken lässt.
Sind bis Ende September nicht alle Früchte reif, können diese geerntet werden. Die Früchte reifen nach. Die Pflanze sollte dann bereits ins Winterquartier umziehen.
Vermehrung der Melonenbirne
Die Birnenmelone kann sowohl über den Samen als auch über Stecklinge vermehrt werden.
Der Samen kann aus einer reifen Frucht gewonnen werden. Dafür wird die Frucht aufgeschnitten und die Samen herausgekratzt. Am besten legt man diese auf einem Küchentuch und lässt sie trocknen.
Nach dem Trocknen können die Samen verwendet werden.
Für die Vermehrung durch Stecklinge, wird von einer Mutterpflanze einen Seitentrieb abgeschnitten. Dieser sollte mindestens 10 cm lang sein.
Der Schnitt wird direkt am Hauptstamm der Pflanze gesetzt. Dann werden die Blätter vom Steckling entfernt. Es verbleibt nur ein Trieb oben am Steckling.
Der Steckling wird mit dem Trieb noch oben in ein Wasserglas gestellt. Nun heißt es abwarten. Nach zwei bis drei Wochen hat der Steckling genügend Wurzeln gebildet.
Nun kann man ihn in feuchte Erde stecken und eine neue Pflanze entstehen lassen.
Krankheiten und Schädlinge
Da es sich bei der Pepino um ein Nachtschattengewächs handelt, sind grundsätzlich die gleichen Krankheiten und Schädlinge wie auch bei anderen Nachtschattengewächsen möglich.
- Schimmelpilz Alternaria
- Mehltau
- Kartoffelkäfer
- Pflanzenläuse
- Spinnmilben
- Weißen Fliegen
- Minierfliegen
- Tomatenbronzefleckenvirus
- Cauchuma-Mosaik-Virus
Überwintern
Werden die Nächte kühler und der erste Frost ist zu erwarten, dann sollte die Melonenbirnenpflanze in ihr Winterquartier umgesiedelt werden.
Der optimale Platz ist hell und die Temperatur sollte um die 10 Grad liegen. Es genügt die Pflanze über den Winter nur mäßig zu gießen.
Häufig gestellte Fragen rund um die Birnenmelone
Wie esse ich eine Birnenmelone?
Die reife Pepino kann roh verzehrt werden. Es ist möglich diese mit der Schale zu essen. Sie kann aber auch ohne Schale gegessen werden, indem man sie auslöffelt. Es ist auch eine Verarbeitung als Gemüse möglich.
Wo kann ich eine Birnenmelone kaufen?
Pflanzen oder Samen
In gut sortierten Gärtnereien oder im Pflanzenhandel können gelegentlich Birnenmelonen gekauft werden. Wenn lieber Samen für den Anbau gekauft werden soll oder schon vorgezogene Pflanzen, können Sie diese auch Online erworben werden.
Zum Verzehr
Teilweise gibt es die Früchte einer Birnenmelone auch in gut sortierten Supermärkten oder im Gemüsefachhandel zu kaufen.
Wächst die Melonenbirne auch im Kübel auf dem Balkon?
Die Melonenbirne ist für den Anbau im Kübel bzw. Topf geeignet. Dabei ist Staunässe zu vermeiden. Am Besten ist ein regengeschützter und sonniger Standort.
Reifen die Früchte nach der Ernte noch nach?
Wird es zu früh kalt und es sind noch unreife Früchte an der Pflanze, dann können diese unreif geerntet werden. Bei Zimmertemperatur reifen die Früchte nach. Um den Reifeprozess zu beschleunigen können, wie auch bei Tomaten, die Früchte mit Äpfeln zusammen in Zeitungspapier eingewickelt werden. Das in den Äpfeln enthaltene Ethylen beschleunigt den Reifeprozess.
Wie lagere ich die Früchte am besten?
Am besten lässt sich eine Birnenmelone kühl lagern. Bei der richtigen Temperatur können diese mehrere Wochen gelagert werden. Die optimale Temperatur liegt bei 12 Grad. Eine Lagerung ist aber auch im Gemüsefach des Kühlschranks möglich.
Kann man eine Birnenmelone überwintern?
Bei der Melonenbirne handelt es sich um eine mehrjährige Frucht. Die Pflanze kann überwintert werden.
Fallen die Temperaturen unter 5 Grad, dann sollten diese an einen hellen Standort mit dauerhaften Temperaturen über 5 Grad überwintert werden. Im optimalen Fall liegt die Temperatur um die 10 Grad. Am besten eignet sich dafür ein heller Kellerraum oder eine Garage.
Für die Überwinterung können die Äste um die Hälfte gekürzt werden. Über den Winter benötigte die Pflanze nur wenig Wasser.
Im nächsten Jahr treibt diese neu aus. Bei dauerhaften Temperaturen über 5 Grad kann die Pflanze wieder nach draußen an einen sonnigen Standort gestellt werden. Frühestens sollte dies ab Ende April geschehen.
Wann ist eine Birnenmelone reif?
Die Früchte der Pepino Melone sind reif, wenn sie sich gelb verfärben und die Schale bei Druck leicht nachgibt. Dann können die reifen Früchte geerntet werden.
Wie groß wird eine Birnenmelone?
Eine Pepino Frucht wird höchstens 20 cm groß und kann bis zu 400 Gramm wiegen.
Melonenbirne vermehren
Melonenbirnen können durch Samen oder durch Stecklinge vermehrt werden.
Samen können im Handel erworben oder aus der reifen Frucht entnommen werden.
Für eine Vermehrung mit Stecklingen, wird von einer Pflanze ein Ast abgeschnitten. Dieser sollte mindestens 10 cm lang sein, nicht verholzt und ca. 2 bis 3 Blätter und Knospenansätze haben. Die Blätter können vom Steckling entfernt werden, sodass nur ein Trieb oben am Steckling verbleibt.
Den Ast kann man dann in ein Wasserglas stellen und warten bis sich kleine Wurzeln bilden. Sind Wurzeln vorhanden, kann der Ast in die Erde gepflanzt werden und wächst dort an.